:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/zBn_obsxiRw3ikwX6mHl/f0a8b9cea09bbdaaa5dab87623ef29.jpeg "Cheesecake com mirtilos")
Ingredientes
CAIXA
- 100 g Bolachas
- 45 g manteiga
CREME DE CARPINTARIA
- 250 g Queijo cottage suave
- 200 g natas ácidas
- 5 csp açúcar em pó
- 1 csp farinha simples
- 1 ks ovo
COULIS DE AMORA
- 200 g amoras
- 1 csp Amido
- 1 Artigo Pudim de framboesa
- 3 csp açúcar
Folhetos mais recentes
Procedimento
MASSA: Pressionamos uniformemente a massa na forma untada e a colocamos para assar. 140°C/10 min. A manteiga pode escorrer da forma durante o cozimento, então precisa ser apoiada em algo. Podemos preparar o creme de queijo.
CREME DE LEITE: Misture tudo junto. Despeje o creme pronto sobre a base assada e asse novamente. 140°C/60 min.
Após o cozimento, deixamos o bolo na hora em um forno desligado e fechado e depois o deixamos esfriar com o forno levemente aberto.
COULIS DE AMORA: Deixamos a fruta com açúcar ferver. Engrossamos com amido dissolvido e pudim. Misturamos até engrossar. Removemos do fogo, batemos até ficar homogêneo, passamos por uma peneira e deixamos ferver por mais um pouco. Despejamos uma camada levemente arrefecida sobre a torta e colocamos na geladeira. Melhor durante a noite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/zBn_obsxiRw3ikwX6mHl/eb6a3ec47e466155c918e8a8ce254d.jpeg "Cheesecake com mirtilos - passo a passo 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/dg0sIc-PQVaxnotgRE4E/64edb2f26673d7fef102102df8f6df.jpeg "Pré-visualização da receita Espaguete carbonara sem ovos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/pMxSLRM6hhQvDRQ0nj81/6b61985f8ee946e124c5e84e1f63e8.jpeg "Pré-visualização da receita Truta assada em papel de alumínio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/J6T5sgX_m-xc5sHkWck_/b17e9b5558f349accedee2062b8636.png "Pré-visualização da receita Caril de frango exótico com legumes e arroz basmati")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/5jKjxJjOBW-QRzqQ9Wqv/e367733173a6086472e521725a6b6e.png "Pré-visualização da receita Biscoitos crocantes de espelta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/-PeWEicI0sB4Z4ihlYZh/6247bae67e5475b802b8ee2613e9ba.jpeg "Pré-visualização da receita Papa de bulgur doce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/bX13y1eYZrR9BwYIaevo/96190e2f8b5d341d1f9db73a1cefb4.jpeg "Pré-visualização da receita Carne de porco com pimentão")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/Y1ViXz6tcuSH_8V-EtlZ/659357fe37287318ffc333384492ef.png "Pré-visualização da receita Couve-de-bruxelas no forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/yxu-r-2S3UwdsoXBUvvq/8202ad73ebc0f838b1b97965ef7e63.jpeg "Pré-visualização da receita Leite de papoila")
