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Panquecas de maçã com molho de iogurte
Lanche saudável sem açúcar, adequado também para crianças
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Ingredientes
porções
3
Ingredientes para panquecas
- 1 banana
- 1 Apple
- 2 ovo
- 20 g farinha de espelta integral
- 80 g flocos de aveia
- 1 Artigo Canela moída
Ingredientes para o molho de iogurte
- 150 g iogurte branco
- 2 Artigo cacau
- 1 Artigo Mel
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Procedimento
10 min.
1. Etapa
Amassamos a banana com um garfo, descascamos a maçã, ralamos e esprememos o suco com as mãos. Misturamos a banana amassada, a maçã ralada, os ovos, a farinha, os flocos, a canela e em seguida moldamos os biscoitos numa assadeira, que forramos com papel de cozinha. Assamos a 180 graus por cerca de 25 minutos.
2. Etapa
Dip de iogurte: misture iogurte + cacau + mel