Almoço

Almoço - receitas saborosas e simples - Página 52

845 receitas

As melhores ideias de receitas de almoço reunidas num só lugar! Temos uma coleção de 845 receitas que vão enriquecer o seu cardápio. Conseguirá preparar estas receitas, de almoço, em 5 - 540 minutos. Em cada receita, além dos ingredientes e do procedimento, encontrará também o tempo aproximado de preparação e o número de porções. Se é difícil escolher entre tantas opções, não deixe de conhecer as receitas favoritas e as mais populares - Waffle de Farinha de Aveia, Lombo de porco assado lentamente, Salmão assado no forno com batatas, Carpa frita.

Massa com molho de creme de tomate

A massa com molho de tomate e creme de leite é a minha preferida. A preparação é muito simples.

Salada de massa com frango e natas

Receita de uma saborosa salada de massa com frango e natas, que pode ser consumida quente ou fria.

Schupfnudeln com chucrute Cozinha caseira

Schupfnudeln com chucrute é um verdadeiro prato de bem-estar e faz-me sempre lembrar os pratos fartos da minha avó da cozinha tradicional alemã. A combinação do Schupfnudeln farto com o sabor azedo do chucrute faz uma preparação divinal. Já cozinhei esta receita tantas vezes que tenho muitos truques e dicas para partilhar e espero que gostem tanto dela como nós gostamos na nossa família.

Guisado de nabos caseiro Cozinha alemã

Este guisado de rutabaga sempre fez parte da minha coleção de receitas de inverno. Depois de inúmeras tentativas e melhoramentos, criei agora uma receita que equilibra na perfeição a riqueza e o sabor ligeiro dos vegetais de raiz da rutabaga. Com cada colherada deste clássico guisado alemão, aperceber-se-á de como uma noite de inverno pode ser bem-disposta e convidativa.

Caril de frango exótico com legumes e arroz basmati

Esta receita de caril de frango com legumes é uma obrigação absoluta para todos os amantes da cozinha exótica. Soberbamente arredondados com um subtil picante e sabores frescos de especiarias picantes, trazem cor e sabor à mesa - um verdadeiro deleite para o paladar! Como cozinheira apaixonada, já experimentei muitos pratos de caril, mas este caril de frango chama sempre a atenção dos meus convidados.

Receita de guisado de goulash

O guisado de goulash é um prato que gostamos de servir na nossa família. Já o fiz inúmeras vezes e é um prato que é particularmente bom nos dias frios de inverno. A carne de vaca satisfatória é cozinhada com legumes e tomates para fazer uma sopa saudável. Mesmo que a preparação demore mais tempo, o resultado é convincente em termos de sabor e textura.

Frango com recheio

Esta receita de frango assado com recheio tem sido uma das favoritas de gerações na cozinha da nossa avó e ainda gostamos de a preparar para as reuniões de família ou encontros. Tanto o recheio como o frango são tenros, suculentos e cheios de sabor.

Minuto de porco com molho de soja

Receita de uma saborosa menutka de porco à base de soja, que faço sempre que preciso de algo saboroso e rápido.

Lombinho de porco com molho de pimenta

Este prato é um clássico da cozinha checa que nunca se cansa e agrada sempre. A preparação é um pouco mais exigente, mas o resultado vale a pena. O molho de pimenta dará à carne o sabor certo e o lombo ficará maravilhosamente suculento graças a ele.

Sopa de brócolos com cenouras e batatas

Deliciosa sopa de brócolos com cenouras e batatas, que pode misturar ou comer apenas cozinhada com pedaços de legumes.

Sopa de brócolos e couve-flor

Uma sopa de creme de brócolos e couve-flor perfeita, especialmente apreciada pelas crianças.

Rolinhos de couve clássicos recheados com carne picada

A prima Hilda ensinou-me esta receita de rolinhos de couve no início dos anos noventa. Ao longo dos anos, a sua cozinha foi melhorando e os seus rolos de couve tornaram-se lendários. Já fiz este prato tradicional inúmeras vezes. É sempre um prazer especial servir esta iguaria. Os rolos de repolho caseiros são saborosos e satisfatórios.

Sopa de batata em puré em 35 minutos

Uma das minhas sopas favoritas é esta sopa de puré de batata. É nutritiva, sacia e tem uma textura suave e cremosa que é simplesmente maravilhosa. É uma óptima receita que faço há muitos anos e que modifico de vez em quando, mas o sabor básico mantém-se sempre o mesmo e é simplesmente irresistível.

Cozinhar o caldo de osso tradicional

Este caldo de ossos é uma receita tradicional que estou sempre a fazer, especialmente nos meses mais frios. De vez em quando, adiciono também restos de legumes biológicos, como cascas de cenoura ou alho francês, o que confere ao meu caldo um sabor ainda mais intenso. Não só é extremamente saboroso, como também é particularmente rico em nutrientes e saudável.

Coxinhas de frango assadas e estaladiças no forno

Esta receita de coxinhas de frango fritas e estaladiças é uma das minhas favoritas para uma refeição acolhedora de fim de semana. As coxinhas de frango ficam estaladiças por fora e tenras e suculentas por dentro, simplesmente irresistíveis. Com as especiarias que utilizo na minha receita, o frango fica sempre com um sabor aromático, forte mas não demasiado forte.

Boulettes de viande hachée (almôndegas de carne à francesa)

Esta receita francesa de "Boulettes de viande hachee" é uma verdadeira delícia e preparo-a frequentemente para a minha família e amigos. As deliciosas almôndegas num molho simples mas saboroso são sempre um sucesso. É uma receita rápida e fácil que combina na perfeição com uma variedade de acompanhamentos - desde saladas a massas. As almôndegas fritas feitas de carne picada são combinadas com um molho de tomate.
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