Frito - receitas saborosas e simples - Página 5

Comi castanhas pela primeira vez num mercado de Natal e desde então fiquei fã delas. Já experimentei vários métodos de as preparar em casa e descobri que são mais estaladiças e suculentas no forno. Esta receita é simples, só precisa de um pouco de paciência, mas o resultado vale mesmo a pena. Comemos estas castanhas assadas todos os anos na altura do Natal.

Esta receita de tortellini de queijo em molho de tomate é um prato simples, rápido e saboroso que faço frequentemente quando quero poupar tempo mas não quero comprometer o sabor. Coberto com manjericão fresco e parmesão ralado, é um favorito da minha família e amigos!

Esta sopa de batata com salsicha é um dos meus pratos favoritos, especialmente na estação fria. Nada nos aquece melhor por dentro do que uma tigela fumegante desta sopa. É fácil de preparar e não só tem um sabor sensacional, como também fornece ao corpo nutrientes valiosos. Servida com salsichas salgadas, é um verdadeiro prato de enchimento.

Recebi esta receita da minha querida avó, que, como cozinheira exímia, preparava sempre pratos mágicos na sua pequena cozinha. Os sabores fortes e o panado estaladiço do BauernSchnitzel fazem deste prato o meu favorito absoluto. E o melhor de tudo é que é tão fácil de preparar que também será um sucesso total na sua cozinha.

Esta receita tradicional de roulade de couve lombarda é um dos meus pratos favoritos que gosto de fazer vezes sem conta. A combinação da couve lombarda estaladiça com o saboroso recheio de carne picada, envolto num molho rico, é simplesmente irresistível. Esta receita requer um pouco de tempo e paciência, mas o resultado vale mesmo a pena!

Os ovos escoceses foram sempre a minha receita preferida para os piqueniques em família. Eram sempre preparados num instante e o resultado final era sempre extremamente impressionante. Aperfeiçoei a receita ao longo de vários anos e estou muito satisfeito com o exterior estaladiço e o interior perfeitamente macio que esta versão oferece. Os ovos cozidos são cobertos com uma mistura de salsicha e fritos até ficarem panados. Bom apetite!

As batatas Macaire são uma verdadeira descoberta para mim. O seu nome vem de Alexandre Macaire, um cozinheiro imaginativo do século XIX. Este prato de batatas com um sabor requintado é, na verdade, muito simples e requer apenas alguns ingredientes. É o meu prato preferido para cozinhar com a minha família ao fim de semana, quando podemos desfrutar de uma refeição em conjunto. Com um pouco de prática, terá uma receita de acompanhamento saborosa no seu repertório culinário num instante!

O risotto de cevada de pérola é um prato que adoro fazer vezes sem conta. Esta receita italiana com um toque alemão tem um sabor particularmente delicioso e é uma mudança bem-vinda em relação aos pratos de risoto tradicionais. Com a sua textura cremosa mas firme à mordida, o risotto de cevada pérola é um verdadeiro deleite para todos os sentidos.

Conheço esta receita da minha infância, quando a minha avó costumava fazer um molho cremoso de cogumelos que todos adorávamos. Desde então, tenho usado a sua receita como a minha arma secreta para um prato rápido, fácil e delicioso que cai sempre bem. Quer seja servido com massa, carne ou legumes, este molho cremoso de cogumelos é sempre um sucesso.

Descobri esta receita de uma deliciosa panela de Ebly há alguns anos e, desde então, tem sido uma das minhas favoritas no meu repertório. O Ebly é um produto de trigo, tal como o arroz, que é uma adição nutritiva e saborosa a muitos pratos. Combinado com legumes frescos e especiarias, dá origem a um refogado simples mas delicioso que toda a família vai adorar.

Esta é uma receita favorita da minha infância que faço frequentemente para amigos e familiares. A combinação do molho de queijo cremoso com o macarrão tenro dá a este prato uma profundidade e um sabor delicioso. Depois de anos de experiência a preparar este prato saboroso, aprendi algumas dicas e truques úteis que fazem dele um sucesso garantido.

Uma fritada de couve lombarda incrivelmente simples, mas deliciosa, é algo que sirvo sempre à minha família quando a temperatura desce. Feito com couve lombarda fresca e especiarias saborosas, este prato é uma verdadeira delícia. Felizmente, é difícil errar com esta receita, uma vez que os ingredientes e os passos são fáceis de compreender e simples de seguir. Aqui está a receita que utilizo sempre.

Esta receita de almôndegas vegan é uma das minhas favoritas. Não só porque é incrivelmente saborosa e faz sempre as delícias de todos os meus amigos que gostam de carne, mas também porque é rápida e fácil de fazer. Os ingredientes são fáceis de manusear e, provavelmente, tem a maioria deles em casa. Não se deixe desencorajar pelo facto de ser completamente vegan - é realmente cheio de sabor e muito recheado!

O "Tortellini Alla Panna" é um dos meus pratos favoritos da cozinha italiana, que já preparei inúmeras vezes para a família e amigos. Esta massa cremosa com o sabor do prosciutto e do parmesão é garantidamente deliciosa para todos os paladares. Consigo fazer a combinação de tortellini macio, creme aveludado e o toque saboroso do prosciutto em menos de 30 minutos, uma verdadeira delícia para os amantes de massa!

Este é um prato único e delicioso que faço frequentemente quando recebo convidados para jantar. A combinação do salmão stremel fumado com o navet (nabos) suavemente caramelizado é incrivelmente saborosa e é sempre um favorito. Com uma salada crocante e um copo de vinho branco seco, torna-se uma experiência de sabor especial.

O peru de carne é um prato que me é particularmente caro. Não só tem um sabor incrivelmente delicioso, como também é uma óptima forma de utilizar os restos de carne. Gosto de usar a carne de um peru inteiro para fazer uma porção maior que posso usar em diferentes ocasiões, como churrascos.