Pratos de carne - receitas saborosas e simples - Página 25
406 receitas
Procura uma sugestão de receita de pratos de carne? Está no lugar certo! Uma destas 406 receitas pode vir a ser a sua nova favorita. Conseguirá preparar estas receitas, de pratos de carne, em 5 - 540 minutos. Em cada receita, além dos ingredientes e do procedimento, encontrará também o tempo aproximado de preparação e o número de porções. Quando se fala numa boa receita, as primeiras que nos vêm à mente são estas favoritas - Lombo de porco assado lentamente, Cordon Bleu no forno, Lombo de javali estufado, Vitela assada no forno. Que tal experimentá-las também?
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Canja de galinha rápida contra constipações em 30 minutos
A canja de galinha é um verdadeiro clássico. Em criança, comia-a sempre que não me sentia bem. Desde então, tem sido uma refeição essencial para mim, especialmente na estação fria. Fiz esta receita vezes sem conta, reduzindo o tempo de preparação ao essencial - perfeita para quem tem pouco tempo mas quer desfrutar de uma refeição quente e caseira.
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Esparguete com carne picada
Receita de esparguete à bolonhesa tradicional italiana com carne picada.
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Salada de massa com frango e natas
Receita de uma saborosa salada de massa com frango e natas, que pode ser consumida quente ou fria.
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Caril de frango exótico com legumes e arroz basmati
Esta receita de caril de frango com legumes é uma obrigação absoluta para todos os amantes da cozinha exótica. Soberbamente arredondados com um subtil picante e sabores frescos de especiarias picantes, trazem cor e sabor à mesa - um verdadeiro deleite para o paladar! Como cozinheira apaixonada, já experimentei muitos pratos de caril, mas este caril de frango chama sempre a atenção dos meus convidados.
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Receita de guisado de goulash
O guisado de goulash é um prato que gostamos de servir na nossa família. Já o fiz inúmeras vezes e é um prato que é particularmente bom nos dias frios de inverno. A carne de vaca satisfatória é cozinhada com legumes e tomates para fazer uma sopa saudável. Mesmo que a preparação demore mais tempo, o resultado é convincente em termos de sabor e textura.
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Frango com recheio
Esta receita de frango assado com recheio tem sido uma das favoritas de gerações na cozinha da nossa avó e ainda gostamos de a preparar para as reuniões de família ou encontros. Tanto o recheio como o frango são tenros, suculentos e cheios de sabor.
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Minuto de porco com molho de soja
Receita de uma saborosa menutka de porco à base de soja, que faço sempre que preciso de algo saboroso e rápido.
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Lombinho de porco com molho de pimenta
Este prato é um clássico da cozinha checa que nunca se cansa e agrada sempre. A preparação é um pouco mais exigente, mas o resultado vale a pena. O molho de pimenta dará à carne o sabor certo e o lombo ficará maravilhosamente suculento graças a ele.
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Rolinhos de couve clássicos recheados com carne picada
A prima Hilda ensinou-me esta receita de rolinhos de couve no início dos anos noventa. Ao longo dos anos, a sua cozinha foi melhorando e os seus rolos de couve tornaram-se lendários. Já fiz este prato tradicional inúmeras vezes. É sempre um prazer especial servir esta iguaria. Os rolos de repolho caseiros são saborosos e satisfatórios.
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Cozinhar o caldo de osso tradicional
Este caldo de ossos é uma receita tradicional que estou sempre a fazer, especialmente nos meses mais frios. De vez em quando, adiciono também restos de legumes biológicos, como cascas de cenoura ou alho francês, o que confere ao meu caldo um sabor ainda mais intenso. Não só é extremamente saboroso, como também é particularmente rico em nutrientes e saudável.
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Coxinhas de frango assadas e estaladiças no forno
Esta receita de coxinhas de frango fritas e estaladiças é uma das minhas favoritas para uma refeição acolhedora de fim de semana. As coxinhas de frango ficam estaladiças por fora e tenras e suculentas por dentro, simplesmente irresistíveis. Com as especiarias que utilizo na minha receita, o frango fica sempre com um sabor aromático, forte mas não demasiado forte.
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Boulettes de viande hachée (almôndegas de carne à francesa)
Esta receita francesa de "Boulettes de viande hachee" é uma verdadeira delícia e preparo-a frequentemente para a minha família e amigos. As deliciosas almôndegas num molho simples mas saboroso são sempre um sucesso. É uma receita rápida e fácil que combina na perfeição com uma variedade de acompanhamentos - desde saladas a massas. As almôndegas fritas feitas de carne picada são combinadas com um molho de tomate.
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Caçarola de Estrasburgo com batatas e carne picada
A caçarola de Estrasburgo é um clássico da cozinha alsaciana que é sempre recebido com entusiasmo. Originalmente, a receita veio da minha avó, que a herdou da sua mãe. Aperfeiçoei-a ao longo dos anos e posso dizer que é indispensável na cozinha alemã.
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A melhor receita de almôndegas da avó
Quando era criança, as almôndegas da avó eram sempre o ponto alto de todas as reuniões familiares e dos jantares de domingo. Esta receita é, por isso, particularmente preciosa para mim e é com orgulho que agora a dou a conhecer ao mundo. Cada dentada faz-me recordar e desperta o sentimento nostálgico da comunidade e da cozinha caseira. Embora possa parecer um pouco elaborada no início, cada momento investido na preparação destas deliciosas almôndegas vale a pena.
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